簡単薬膳 5色サラダ
今日も訪問いただきありがとうございます
こんにちは
大きい木のたきなおみです
毎日気温が上がったり下がったり、ついていくのが
大変ですね〰️
薬膳では
毎日5つの色を食べると
いいとされています
例えば
☆緑はブロッコリーやほうれん草、春菊、セロリなどの青い野菜など
☆赤は牛肉、まぐろ、鮭、赤貝、トマトなど
☆黄色はカボチャ🎃、トウモロコシ、人参、栗、黄身など
☆白は白身魚、いか、トリニータ、長芋、さといも、れんこん、梨、大根など
☆黒は昆布、黒豆、黒米、黒ごま、なす、もずく、のりなど
このようにいろいろな色のものを食べると自然にバランスよくなるんですね〰️
薬膳は難しく考えずに
まずは五色を意識してみるだけでぐっとたのしく、おいしくなりますよ〰️
今日は
青はベビーリーフ
赤はパプリカとトマト
黄色はカボチャ
白はれんこん
黒は黒豆
でサラダにしてみました
秋は白い食べ物がよいと
されているので
白い物を
スーパーでみてみてくださいね
それでは
よい週末をお過ごしください
お身体
ご自愛くださいませ
大きい木のホームページはこちらです
http://ookiiki.com
こんにちは
大きい木のたきなおみです
毎日気温が上がったり下がったり、ついていくのが
大変ですね〰️
薬膳では
毎日5つの色を食べると
いいとされています
例えば
☆緑はブロッコリーやほうれん草、春菊、セロリなどの青い野菜など
☆赤は牛肉、まぐろ、鮭、赤貝、トマトなど
☆黄色はカボチャ🎃、トウモロコシ、人参、栗、黄身など
☆白は白身魚、いか、トリニータ、長芋、さといも、れんこん、梨、大根など
☆黒は昆布、黒豆、黒米、黒ごま、なす、もずく、のりなど
このようにいろいろな色のものを食べると自然にバランスよくなるんですね〰️
薬膳は難しく考えずに
まずは五色を意識してみるだけでぐっとたのしく、おいしくなりますよ〰️
今日は
青はベビーリーフ
赤はパプリカとトマト
黄色はカボチャ
白はれんこん
黒は黒豆
でサラダにしてみました
秋は白い食べ物がよいと
されているので
白い物を
スーパーでみてみてくださいね
それでは
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