【チキンと野菜のトマトクリームスープ】

今日もご訪問頂きありがとうございます
大きい木の直実です

 

冬はやっぱりスープや汁物
鍋物やお粥など
お腹の中から温まる物
食べたいですよね

鶏肉、きのこ、ブロッコリー
じゃが芋、人参など
気血を補い元気にしてくれる食材と肌の乾燥にもよい
トマトや牛乳を使って
スープを作りました






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（ブロッコリーを写真に入れ忘れています）

 

 

材料

★鶏肉·········１枚
★じゃが芋·····3個
★人参······半分
★きのこ·····適量
★ブロッコリーはお好みの量
★トマト水煮缶····1缶
★牛乳もしくは生クリームでも
適量
★コンソメの素
★にんにく1かけ

作り方
①鍋ににオリーブオイルをいれてにんにくを炒め、肉を炒め、他の材料を炒めて、水を少なめに入れて煮る。

 










②煮えたらトマト缶、コンソメ、牛乳を加え塩コショウで味をととのえる。生クリームだともっと
濃い感じにできるのでお好みで選んでくださいね😄👍





寒いですが
よい週末をお過ごしくださいね

お体
ご自愛ください💪💪

 

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