【なすといんげんのごま味噌和え】

今日も訪問いただきありがとうございます
毎日暑いですねと言いながら
夏が大好きです



 

この料理は子どもの頃から
夏の料理の中でも好きなものです

なすといんげんは
素揚げして

☆すりごま
☆味噌
☆砂糖
☆少し塩
☆酒



 

を合わせて
甘じょっぱい味になったら
揚げたなすといんげんと合わせる


味噌を多くするとしょっぱくなるので少しの量からスタート

夏の体にぴったりのレシピです

大きい木のクーラーは
直りました
受講申し込みの方には
ご迷惑おかけしました

 

それでは皆様
よい週末をお過ごしください

 

 

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