【酒粕と豆乳入りの味噌汁】

今日もご訪問いただきありがとうございます
こんにちは

大きい木の　たきなおみです

 

 

今年もどうぞよろしくお願いします。

今年もこのブログを通して
たくさんの方と繋がることが
できれば嬉しいです

昨年は父と愛犬とのお別れがあり
私にとって大きな転機の年となり
ました


改めて何でもない時間や関わりが
当たり前ではないことだと
わかりました

また今度ね〜がないことも
あるんですよね


さて
今年の最初の薬膳レシピは
【酒粕と豆乳入りの味噌汁】です(^^)

酒粕は
気を作り肌を潤し、血の巡りをよくして
お腹を温める効果があります

たくさん入れると
苦手という方も少しだけにしたり
豆乳を加えたりすれば、クリーミーな美味しい味になりますのでぜひお試しください

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材料
⚫好きな野菜（今日は大根、人参、白菜、しめじ）
⚫酒粕········50g
⚫豆乳········好きなだけ
⚫味噌、出汁

作り方
①野菜は食べやすく切りだし汁で煮る
②野菜が煮えたら味噌を入れ、電子レンジで1分位チンした酒粕を加え豆乳で仕上げる

体が温まり、とても美味しいですよ
寒いので
皆さん体調に気をつけてくださいね

 

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