【豚肉ソテー　梨🍐ソース】

今日も訪問いただきありがとうございます

大きい木のたきなおみです


9月も半ば。朝晩は少しずつ
涼しくなっていますね

爽やかさの正体は
乾燥です

 

乾燥を少しずつ感じはじめるこの時期は、

空咳、喘息、肌トラブル、便秘などがおこりやすくなります

 

体に潤いを与える豚肉と梨を使い豚肉ソテー　梨ソースを作りました😀😀






この時期しかない梨は体を潤す効果が高い優秀な果物なので
売っている間は積極的に食べていただきたいです👍👍

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材料

 

 



 

 

 

☆豚肉·······１人１枚
☆梨···········１人分で梨半分（写真は4人分なので梨2個）
☆醤油、酒、お好みでバター
は適量
☆小麦粉または米粉
☆塩こしょう適量

作り方
①肉に塩こしょうして粉をつけて油で焼く。その間に梨の皮を剥いてすりおろす

 

 


②焼けた肉は取り出し、フライパンに梨、醤油、酒、お好みでバターを入れ味をととのえる。

梨の甘みがあるので、醤油で調節してください。

 



 

 

 

汁気がなくなるまで軽く煮つめる。豚肉にかけて食べてね

ご飯にもパンにも合います


よい連休をお過ごしください
台風が接近している地域の方は気をつけてください

被害がありませんように


皆様
お体ご自愛くださいませ

 

 

 

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